邓祥光,土家族,恩施市沙地乡农业服务中心技术员,2010年荣获全国劳动模范称号。
通过大量的实验和科学研究,发明创造了"马铃薯育芽带薯移栽法"、魔芋"鞭芋两年促成栽培法"、魔芋"厢式增温催芽移栽法",为全州农业增效、农民增收作出了积极贡献。