胡燕平，男，汉族，高中文化，1985年3月出生，现任来凤胡氏蜂业专业合作社理事长。2012年在政府的支持下胡燕平创立了来凤胡氏蜂业专业合作社，但养殖规模一直上不去，2016年参加了新型职业农民培训，2018年参加了职业经理人培训，在培训中学到了很多的营销知识和发展方向。凭借科学、规范的养殖技术、生态的养殖环境，合作社的养殖规模连年攀升，通过对外开放养殖过程、拓展销售市场，合作社的产品受到越来越多客户的认可，目前，合作社的蜂蜜年产量达到50吨。同时，他也走上传播技术，帮助更多人发展中锋养殖的道路。2019年以来，依托来凤县农业广播电视学校成立了农民田间实训基地，承接各种形式观摩培训27期，培训人次达到1968人次，技术咨询超过5000人次，实训内容涉及特色农业特别是蜂群养殖，蜂箱制作，蜂蜜加工及线上线下品牌建设、蜜蜂病虫害绿色防防控等方面的知识，让周边村民在家门口就能学到养殖技术，养殖场以推广中蜂养殖新技术，新方法为主要内容，以新型职业农民为导向，面对面，手把手的指导，不断提高村民的养殖技术。