9月25日上午，2019年第三届“荆楚工匠”评选结果揭晓，全省100名“荆楚工匠”名单出炉；建始茨泉宾馆厨师李军武榜上有名，恩施州共4人获此殊荣。

　　李军武从事厨艺工作30年，从茨泉宾馆勤杂工到餐饮部副经理、厨师长。在餐饮业中追求超越，勇于创新，技艺精湛、拥有独门绝艺，在恩施餐饮行业领域处于领先水平。他所带领团队善于克难攻坚，名师带徒，几十年如一日为员工传授技艺，传承艺德精神。先后获省、州多项荣誉。

　　李军武创新推出恩施州十大特色小吃“建始大饼”和“石烤馒头”，与他的团队开发景阳鸡菜肴20多道，深受消费者青睐，先后参加湖北省2010年鄂菜烹饪技术大赛，荣获热菜制作银牌；恩施州十大名厨，2016年被湖北省旅游协会评为“湖北味道”酒店名厨等荣誉。